appendix
バレンタイン（今更…）
- 2008/02/28(木) 00:18:29
ずいぶんご無沙汰していました。
アイストリュフを作るぞ！！と意気込んだところで
ブログが終わっている…（汗）
バレンタイントリュフ、作りました！
アイストリュフの代わりにティラミストリュフにしました。
ティラミス好きな相方のために。
�．肇螢絅佞鮑遒襪勝次�！
��板チョコ（２枚）をざくざく細かくカット。
��ビスケットを砕いたものとクリームチーズをこねこね。
�だ献�リームをレンジでチン。
�ダ献�リームの余熱で、刻んだチョコを溶かす。
�� ��で丸めたものに�イ里箸蹐箸蹈船腑海鰺蹐瓩憧粟�〜♪♪♪
・・・のはずが！！
��生クリームとチョコが分離して、固まったーーー！！
全然絡まない・・・。
２つを混ぜる温度に十分気を付けないとすぐ分離してしまうみたいです。
失敗です！！！が〜ん。
結局もう一度板チョコを買ってきて作り直しました。
２度目も分離しかけてねばっこくなりましたが、
無理矢理トリュフに絡めました。
バレンタインから２週間。
まだ余りが冷蔵庫にあります・・・チーン（−_−；）
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この記事に対するコメント
すげーですね！失敗しても頑張る力が愛ですな♪
自分は食べるの専門なのであまりよくわかりませんが、
小さい頃、分離させた記憶があります(*´Д｀*)
愛情があればなんでもうまいー♪
私も普段は食べる専門です（＾▽＾*）
もう２度とトリュフは作らないかもしれません（笑）
Madoさんも作られたことがあるんですね！
お菓子作りは難しいなぁと改めて感じました。
愛情たっぷり♪のはずですが、まだ冷蔵庫に余りが…（笑）